ケンダル・ジャクソン ヴィントナーズ・リザーヴ シャルドネ

アメリカで最も売れている白ワインのひとつ——それがケンドール・ジャクソンのヴィンターズ・リザーブ・シャルドネです。1982年にジェス・ジャクソンが自宅の果樹園からスタートしたというシンデレラストーリーを持つこのワイナリー。発売当初から「甘すぎず辛すぎず、ちょうどいい」という絶妙なバランスで、アメリカ全土の食卓をとりこにしました。

カリフォルニアのシャルドネは「ニューワールド」スタイルの代表格。フランス・ブルゴーニュの繊細さとは異なる、どっしりとした果実味とバニラのような甘い香りが特徴です。この香りはオーク（樫）の樽で熟成させることで生まれるもの。