トルパドル・ヴィンヤード シャルドネ

タスマニア島という名前を聞いて、ピンとくる方はそう多くないかもしれません。オーストラリア大陸の南端から南へ約240km、南極に向かって最初の陸地——それがタスマニアです。このほぼ手つかずの自然が残る島が今、世界のワイン愛好家の間で「奇跡のシャルドネが生まれる場所」として語られています。

トルパドル・ヴィンヤードは1988年に開墾された単一畑ワイナリー。「ヴィンヤード（畑）」という名を冠しているだけあって、すべてのワインはこの一枚の畑から生まれます。白い花、白桃、洋梨の香り、そして舌の上を走る清冽なミネラル——まるで山の清流を口にしたような純粋さ。これが冷涼な気候と古いシャルドネの木が生み出す、トルパドルだけの個性です。