オイスター・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン
マールボロ・ニュージーランド産 ／ ソーヴィニヨン・ブラン
世界が恋したNZソーヴィニヨン・ブラン、爽快感の代名詞
1,500円〜2,500円
どんなワインか、ちょっと見てみるその一杯の、はじまり
ニュージーランドのマールボロ地方は、わずか40年ほどの歴史で世界のソーヴィニヨン・ブランの地図を塗り替えた奇跡の産地です。そのムーブメントの中心にいるのが、オイスター・ベイ。世界60カ国以上で愛される、NZワインの代名詞的存在です。
「オイスター・ベイ（牡蠣の湾）」という名前は、マールボロの海沿いに実在する湾に由来します。ここは野生の牡蠣が豊富に採れる場所で、そのミネラル豊かな環境がワインにも反映されているかのような、フレッシュで生き生きとした味わいが特徴です。
テイスティングノート
キリッと爽快、パッションフルーツと柑橘の香り
このワインの個性
飲み頃温度
6〜8℃（しっかり冷やして爽快に）
おすすめグラス
ソーヴィニヨン・ブラン用の細身のグラス（鮮烈な香りをダイレクトに楽しんで）
生まれた場所のこと
ニュージーランド — マールボロ
南島の北端、クック海峡に面するマールボロは、NZワインの心臓部。ソーヴィニヨン・ブランの世界的ベンチマークとして、カリフォルニアのナパに匹敵する知名度を誇ります。
気候
冷涼な海洋性気候。南島の北端に位置し、豊富な日照量と冷涼な夜の寒暖差が、ブドウに鮮烈な香りと引き締まった酸味を与えます。
土壌
河川が運んだ砂利と粘土の混合土壌。水はけが非常に良く、ブドウの根が深く張ることで、ミネラル豊かなワインが生まれます。
知ると、もっと好きになる
IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）で複数年ゴールド受賞
NZのソーヴィニヨン・ブランは1985年に初めて国際市場に登場。たった40年で世界のベンチマークに
マールボロ地方はNZ全ワイン生産量の約77%を占める一大産地
オイスター・ベイは世界で最も売れているNZワインブランドのひとつ
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