
フレシネ コルドン・ネグロ ロゼ
カタルーニャ・スペイン産 / ガルナッチャ / トレパット
黒いボトルのピンクの泡——パーティーの華やかな主役
1,000円〜1,800円
このワインに会いにいく(新しいタブで開きます)フレシネ コルドン・ネグロ ロゼの味わいと特徴
黒いつや消しボトルでおなじみのフレシネ(Freixenet)は、世界で最も売れているスパークリングワインブランドのひとつ。その「コルドン・ネグロ(黒いリボン)」シリーズのロゼ版は、ガルナッチャとトレパットのブレンドで造られる、華やかなピンクの泡です。
フレシネの歴史は1861年にスペイン・カタルーニャで始まりました。創業以来160年以上にわたりカヴァ造りを続ける名門が手がけるロゼは、ストロベリーやラズベリーの華やかなアロマに、やや辛口ながらフルーティーで飲みやすい味わい。パーティーや女子会で開けると歓声が上がる、見た目も味わいも華やかな一本です。
テイスティングノート
フルーティーで華やか、ストロベリーとラズベリーの香り
このワインの個性
6〜8℃(しっかり冷やして)
フルート型またはクーペ型グラスで、華やかな泡と色合いを楽しんで
生まれた場所のこと
スペイン — カタルーニャ(ペネデス)
バルセロナ近郊のペネデスは、カヴァの聖地。フレシネをはじめとする名門ワイナリーが集まり、世界に泡の喜びを届けています。
気候
地中海性気候。温暖で乾燥した夏が、ガルナッチャとトレパットの完熟を促します。
土壌
石灰質粘土土壌。地中海沿岸の丘陵地帯。
フレシネ コルドン・ネグロ ロゼのトリビア
フレシネは世界150カ国以上で販売されている、世界No.1スパークリングワインブランド
コルドン・ネグロの黒いボトルは、夜空に浮かぶ泡をイメージしたデザイン
サクラアワードゴールド受賞。女性ワイン専門家から高い評価
ガルナッチャ(グルナッシュ)はスペイン原産の品種。温暖な気候で華やかな香りを放つ
フレシネ コルドン・ネグロ ロゼに合う料理・おつまみ
いちごのショートケーキ
ベリー系の泡とイチゴのデザートは夢のようなペアリング。
スモークサーモン
ロゼの果実味とサーモンの脂が好相性。ブリニにのせてどうぞ。
エビフライ
サクサクの衣を泡がリフレッシュ。タルタルソースのコクとも調和。
マカロン
華やかなロゼ泡とカラフルなマカロン。見た目も味もパーフェクトなペアリング。
いつ、開けよう?
フレシネ コルドン・ネグロ ロゼの価格と購入先

フレシネ コルドン・ネグロ ロゼ
参考価格帯: 1,000円〜1,800円
この一本を、誰かにも。
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