ポデーリ・ダル・ネスポリ オレンジ・ワイン
エミリア＝ロマーニャ・イタリア産 ／ トレッビアーノ / リボッラ
100年続くイタリア老舗農家の、気軽に楽しむオレンジワイン
2,000円〜3,000円
このワインに会いにいく（新しいタブで開きます）ポデーリ・ダル・ネスポリ オレンジ・ワインの味わいと特徴
ポデーリ・ダル・ネスポリは1921年創業、イタリア中部エミリア＝ロマーニャ州のフォルリ近郊で4世代にわたってワインを造り続ける老舗ワイナリーです。地元では「ネスポリ家のワイン」として親しまれ、特別な日のための高級ワインではなく、毎日の食卓に寄り添う「デイリーワイン」を作り続けてきました。
近年話題のオレンジワインも、ネスポリ家らしく「気軽に楽しめる一本」として仕立てられています。ジョージアの伝統製法のような複雑さや渋さではなく、白桃や杏のような明るく親しみやすい香りが特徴。「オレンジワインってどんな味？」と気になっている初心者にも、すんなり入り込める味わいです。
テイスティングノート
黄金色で軽やか、白桃と杏のフルーティな香り
このワインの個性
10〜12℃（よく冷やしすぎず、香りが開く温度で）
白ワイングラス（軽めのものがおすすめ。気軽に楽しむのが一番）
生まれた場所のこと
イタリア — エミリア＝ロマーニャ州（フォルリ）
エミリア＝ロマーニャ州はイタリア中部の食文化の中心地。生ハム、パルメザン、バルサミコ酢の名産地として知られる。ワイン造りは古代ローマ時代から続き、デイリーに楽しめるワインを生み出す伝統がある。
気候
地中海性気候の影響を受けた温暖な気候。アペニン山脈の麓で、夜温が下がるため酸が保たれやすい。
土壌
粘土・砂・石灰の混合土壌。アペニン山脈からの堆積物がミネラルをもたらす。
ポデーリ・ダル・ネスポリ オレンジ・ワインのトリビア
「ポデーリ（Poderi）」はイタリア語で「農場」を意味する。「ネスポリ家の農場」というシンプルな名前
オレンジワインという呼称は2004年にフリウリ地方で生まれたが、それ以前は「皮ごと発酵させた白ワイン」と呼ばれていた
エミリア＝ロマーニャ州はパルマハム、パルメザンチーズ、バルサミコ酢など食文化の宝庫。だからこそ「食事に合う」ワイン造りが伝統になっている
ポデーリ・ダル・ネスポリ オレンジ・ワインに合う料理・おつまみ
生ハム・サラミの盛り合わせ
イタリアのデイリーペアリング。塩味のあるシャルキュトリーと、オレンジワインの優しい渋みが好相性。
パルメザンチーズ
同じ州の名産。チーズのコクと、オレンジワインのフルーティさが互いを引き立てます。
アジア料理（タイカレー・中華）
意外な相性。スパイスの効いた料理と、皮由来の複雑な香りがマッチします。
天ぷら・フライ
酸味と軽いタンニンが、油をきれいに切ってくれます。
いつ、開けよう？
ポデーリ・ダル・ネスポリ オレンジ・ワインの価格と購入先
ポデーリ・ダル・ネスポリ オレンジ・ワイン
参考価格帯: 2,000円〜3,000円
この一本を、誰かにも。
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