フォンテルートリ キアンティ・クラシコ

キアンティ・クラシコのボトルには、黒い雄鶏（ガッロ・ネーロ）のシールが貼られています。この紋章には中世の伝説が隠されています。フィレンツェとシエナが領土争いをしていた時代、「夜明けに鶏が鳴いた場所を境界線にしよう」と取り決めました。フィレンツェは黒い雄鶏を選び、腹を空かせておいた。空腹の雄鶏は夜明け前に鳴き出し、フィレンツェの騎士は先にスタート——こうしてキアンティの大部分がフィレンツェ領になったのだそうです。

フォンテルートリを手がけるマッツェイ家は、1435年からこの地でワインを造り続ける名門。実に約600年の歴史を持つワイナリーです。サンジョヴェーゼ主体（マルヴァジア・ネーラとコロリーノを少量ブレンド）で造られるこのワインは、チェリーのような明るい果実味と、心地よいハーブの香りが特徴。イタリアの太陽と風を一杯のグラスに閉じ込めたような味わいです。