E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ
ローヌ・フランス産 ／ シラー / グルナッシュ / ムールヴェードル
黒胡椒が香る、ローヌの野性的な誘惑
2,500円〜5,000円
このワインに会いにいく（新しいタブで開きます）E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュの味わいと特徴
シラーというブドウには、ペルシャの古都シーラーズから十字軍が持ち帰ったという伝説がありますが、DNA分析の結果、実はフランス南東部が原産と判明しています。ロマンチックな伝説は否定されましたが、このブドウが持つエキゾチックな魅力は本物です。
E.ギガル社は、1946年にマルセル・ギガルがローヌ地方で創業。息子のマルセル（同名）の代で、北ローヌの「ラ・ラ・ラ」三部作（ラ・ムーリーヌ、ラ・ランドンヌ、ラ・テュルク）で世界的名声を確立しました。コート・デュ・ローヌはその技術と哲学をカジュアルに楽しめる入門編。スパイシーな黒胡椒とブラックベリーの香りが広がる、奥行きのある味わいです。
テイスティングノート
スパイシーで深い、黒胡椒とブラックベリーの香り
このワインの個性
16〜18℃
シラー型またはボルドー型グラス（やや大ぶりで、スパイシーな香りを広げるように）
生まれた場所のこと
フランス — ローヌ渓谷（コート・デュ・ローヌ）
ローヌ川沿いに南北200km以上にわたって広がるフランス有数のワイン産地。北ローヌの急斜面と南ローヌの広大な台地で、それぞれ異なるスタイルのワインが生まれます。
気候
地中海性気候と大陸性気候の過渡期。温暖な夏とミストラル（強い北風）が特徴。
土壌
丸い河原石（ガレ）に覆われた土壌が有名。日中に蓄えた太陽熱を夜間に放出し、ブドウの成熟を助けます。
E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュのトリビア
オーストラリアではシラーズと呼ばれる同じ品種。フランス産は「シラー」、新世界産は「シラーズ」と呼び分ける慣習がある
ギガルの「ラ・ラ・ラ」三部作は、ワイン評論家ロバート・パーカーから何度も100点満点を獲得している
ミストラル（北風）は時速100kmを超えることもあり、この強風がブドウ畑の湿気を吹き飛ばして健全なブドウを育てる
E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュに合う料理・おつまみ
ラム肉のグリル
シラーの黒胡椒のニュアンスとラムの野性味が、互いを引き立てる黄金の組み合わせ。
牛テールの赤ワイン煮込み
長時間煮込んだ肉の深い旨味と、ワインのスパイシーな複雑さが溶け合います。
黒胡椒たっぷりのステーキ
ワインと料理の「黒胡椒」が共鳴し、スパイスの交響曲を奏でます。
ブルーチーズ
チーズの強い風味とシラーの力強さが真正面からぶつかり合い、余韻に甘美なハーモニーが生まれます。
いつ、開けよう？
E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュの価格と購入先
E.ギガル コート・デュ・ローヌ ルージュ
参考価格帯: 2,500円〜5,000円
この一本を、誰かにも。
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