シャトー・サント・ミシェル リースリング

リースリングといえばドイツ——そう思っている方に知ってほしいのが、アメリカ・ワシントン州のリースリングです。シャトー・サント・ミシェルは1934年創業、ワシントン州最古のワイナリーとして、このクールクライメイト品種の可能性を追求し続けています。

コロンビア・ヴァレーは、カスケード山脈の雨影に位置する半砂漠地帯。年間300日の日照量と冷涼な夜の寒暖差が、リースリングに豊かな果実味と引き締まった酸味を与えます。ドイツのモーゼルとは異なる、より果実味豊かでアプローチしやすいスタイルが特徴です。